Pistachos, la mejor medicina natural


Por: Señorita Pepis   /   Septiembre 2014

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En invierno, cuando tenemos frío, tenemos la costumbre de llevar una buena cantidad de frutos secos en nuestros bolsos, porque todos sabemos que estos alimentos tienen bastantes nutrientes que te aportan una gran cantidad de energía en el momento que los consumes.

Pero también es cierto que tenemos ciertos perjuicios a la hora de consumirlos porque pensamos que al ser ricos en calorías y grasas, engordan, y eso hace que muchas personas prescindan de ellos, a menos que hayan realizado una gran cantidad de ejercicio físico.


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Por otro lado, somos conscientes de que los frutos secos son adecuados para mantener una buena salud. Para nosotros es más usual comer nueces o piñones que pistachos, que a veces los asociamos más a un ingrediente en la gastronomía de los países árabes o para acompañar un aperitivo.

Sin embargo, su consumo se ha incrementado en los últimos años por sus buenas propiedades antioxidantes, bajo contenido en grasas, alto contenido en fibra, proteínas, hierro y vitamina A. Además de regular el tránsito intestinal, ayudan a bajar el colesterol, a prevenir el cáncer y la diabetes.

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Originarios de Oriente Medio, dicen que tienen su origen en la región de Khorosan, donde se cultivan desde el siglo II a.de C. Y que fue consumido ya en la época de los romanos.

Estados Unidos es el segundo productor mundial de pistachos. Desde principios de agosto y hasta octubre se recolecta este fruto. Necesitan un mínimo de 5 y un máximo de 7 años para que el árbol del pistacho alcance su mayoría de edad y empiece a dar frutos cada dos años. Una vez maduros, se tuestan y salan y están dispuestos para ser ingeridos. Pero también se utilizan crudos para hacer helados y pasteles.

Los distintos estudios realizados en la Universidad Estatal de Pennsylvania por la doctora West, respaldados por la asociación American Pistachio Growers, de Fresno, en California, demuestran que una dieta moderada en grasas con ingesta de pistachos puede reducir el peligro cardiovascular en personas adultas con diabetes tipo 2.

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Pistachio Clusters

Y la doctora Nieves Palacios, jefa del Servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Consejo Superior de Deportes (CSD) de Madrid, considera que los resultados del estudio de la Universidad americana son muy importantes, porque esta enfermedad constituye un problema sanitario muy grave con 246 millones de personas afectadas en el mundo.

 

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Este estudio demuestra de nuevo que los pistachos benefician la salud cardiovascular y mejoran la presión sanguínea si se toman como parte de una dieta saludable. Y no sólo eso, según el doctor M. Aldemir del Hospital Universitario y Centro de Investigación Ataturk de Ankara, en Turquía, comer pistachos puede mejorar los síntomas de la disfunción eréctil.

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Pero además, de los pistachos, como del cerdo, se utiliza casi todo. Se puede extraer un colorante verde que se usa en alimentación. De las hojas también se puede extraer tanino utilizado en el curtido de pieles. La madera del árbol del pistacho es dura, sirve como buen combustible y se utiliza en la metalurgia y la minería.
Así que ya tenemos que incluir este fruto en nuestra alimentación diaria.

Jorge Fernández… un Campari, cuatro de tónica y una rodaja de lima


Por: Señorita Pepis   /   Septiembre 2014

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Alicante dicen que tiene muchos monumentos. Seguramente es cierto, pero también lo es que uno de ellos lo encarna Jorge Fernández, uno de sus hijos.

Licenciado en educación Física, jugador de baloncesto, modelo, Míster España durante dos años consecutivos, actor, presentador de televisión con premios Ondas al mejor, y Antena de Oro, entre otros galardones. Además de conducir el exitoso concurso de las mañanas de Antena 3, “La Ruleta de la Foruna”, tiene un hijo.

Sí, Jorge Fernández, con su planta de galán y su sonrisa se dirigiera al camarero y pidiera “un Campari, cuarto de tónica y una rodaja de lima”, muchos pensarían que estaba emulando al agente 007, pero al mismo tiempo a nadie le sorprendería, porque en apariencia Jorge bien pudiera pasar por Bond, James Bond, aunque no tome “un Martini con vokca, seco, con corteza de limón, sacudido, no agitado”.

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Jorge es alto, 1,90 cm, con cuerpazo, guapo, elegante, atento, sonríe mucho, parece encantador, pero… dicen que le falta ese punto de seducción que hace que cuando miras a un hombre guapo no pienses que puede ser tu hermano, sino alguien con una personalidad tan atractiva con quien te irías, al instante y sin pensarlo, segura de que te haría vivir una noche de pasión inolvidable.

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Cinco casas privadas impresionantes, todas en Barcelona y decoradas con cien iconos de diseño italiano y muchos Campari tonic, sabor amargo, servidos en copa balón y degustados por 500 afortunados invitados a las fiestas.

De momento, la original campaña de la marca italiana, que empezó en junio, se ha terminado, La hemos disfrutado casa por casa, donde hemos sido atendidos por cinco anfitriones de lujo con los que hemos compartido esta innovadora experiencia de afterwork donde saborear el Campari Tonic.

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Vicky Martín Berrocal, Ruth Jiménez, Roger Coma, Nieves Álvarez y Jorge Fernández, todos ellos nos han hablado de su vida, de sus proyectos… Y nos han informado de que el Campari Tonic ha llegado para quedarse y para compartir con amigos después del trabajo.

Todo decorado en rojo, el color de la pasión, del fuego, del deseo, de la atracción, del Campari. Gente guapa, mucho ambiente, una terraza con preciosas panorámicas, un lugar y un ambiente ideal como complemento a una bebida superrefrescante.

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Los locales donde se podrá seguir disfrutando de él se pueden consultar en el Facebook de la marca.

Imanol Arias, Gaes y el barco de los sueños


Por: Señorita Pepis   /   Septiembre 2014

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El actor Imanol Arias, que es imagen de Gaes Centros Auditivos, ha apadrinado el bautizo del barco IMOCA Open 60, conocido como los Fórmula 1 del agua con el que la regatista Anna Corbella y Gerard Marín competirán en la próxima edición de la Barcelona World Race2014-2015, la única regata de vuelta al mundo a dos, a vela y sin escalas, ni asistencia. La regata partirá de la ciudad condal el próximo 31 de diciembre.

El actor acompañó a los regatistas en un paseo por el puerto de Barcelona y desembarcaron en Moll de Llevant para seguir con la presentación en el Centro de Interpretación de la BWR .

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Anna, de 39 años, y Gerard de 32, están entusiasmados. Son el único equipo mixto de la competición y dicen ser complementarios. Ella se definió como “reflexiva” y él como “más decidido”. Ambos tienen experiencia en este tipo de regatas porque ya participaron en la edición anterior.

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El barco que llevará el logo de la Fundación Vicente Ferrer para promover internacionalmente los valores como el esfuerzo, el trabajo de equipo y la capacidad de superación. Unos valores que se identifican plenamente con el trabajo que realiza la ONG en la India en su lucha contra la pobreza extrema.

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El espíritu de Vicente Ferrer, fallecido en 2009, parece que se ha apoderado de Imanol Arias, desde que rodó la película y se metió en el papel del cooperante barcelonés, “un hombre tremendamente espiritual, pero tremendamente determinante”, dice el actor del cooperante. Así que Imanol confesó “ser un honor para mí apadrinar un barco que ayude a difundir su tarea”. El actor no oculta lo que le impactó el trabajo que realiza la Asociación de Ferrer en la India. Como siempre, estuvo acompañado por su pareja, Irene Meritxell.

 

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Desde 1949 en Gaes están intentado ayudar a personas que no pueden oír, y lo hacen con la más avanzada tecnología. Pero, además, también es una empresa solidaria que apoya y colabora con multitud de asociaciones, pero sobre todo prestando ayudas a todas las personas que tienen un trastorno de ese tipo, porque como dice Imanol en el anuncio de la empresa en televisión: ”la vida es una melodía. Y hay que escucharla”.

Roberto Etxeverria, todo un lujo en la piel


Por: Señorita Pepis   /   Septiembre 2014

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Creo que ya ha quedado claro que me gustan mucho los diseños de Roberto Etxeverría que, como ya explique en otro post, además de triunfar en Nueva York con su colección masculina, tenía el proyecto de desfilar en la Mercedes Benz Fashion Week Madrid con una colección sólo para mujer.

La masculina, en Nueva York; la femenina, en Madrid, pero ambas con raíces y estilos comunes y con tendencia unisex como signo distintivo del diseñador.
La colección primavera-verano 2015 “Pura piel womenswear”, confeccionada como su nombre indica en piel y lujosas pieles para su colección femenina.

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Vestidos de manga corta y hasta la rodilla, faldas, tops, pantalones, chalecos. Los colores, nude, negros, rojos, marrones, azules, brillantes y fuertes.

Una colección potente y superatractiva con prendas impactantes para mujeres especiales. Como especiales son las maniquíes que el diseñador elige personalmente para enseñar sus colecciones.

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Las modelos han desfilado, en vez de con bolsos, con móviles y tablets de Sansung como complemento, aunando tecnología y modernidad en el desfile. Los asistentes a la pasarela vieron por primera vez de cerca dos de los nuevos lanzamientos de la compañía coreana, el Smartphone Galaxy Alpha y el Smartwatch Gear S.

Por su parte, el nuevo wearable con pantalla curva se adapta perfectamente a la muñeca para poder lucir por primera vez un reloj con conectividad 3G.

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Al final, y para cerrar el desfile, un increíble vestido de piel de cocodrilo, color verde botella, vistiendo el escultural cuerpo de la bellísima Dalianah Arekion, ha arrancado una estruendosa ovación por parte de los asistentes.

El diseñador, como se esperaba de él, ha seducido con sus modelos. En el desfile ha estado arropado por sus emocionados padres, que han compartido con el éxito de esta colección con su hijo.

El amor ¡qué complicado!


Por: Señorita Pepis   /   Septiembre 2014

Una relación de pareja de diez años es un éxito en los tiempos que corren y más si se tienen hijos. A la rutina, la monotonía, los problemas de la vida cotidiana, se unen la pérdida de la pasión, que no se sostiene más de dos o tres años siendo muy optimista. El tiempo pasa factura a todo tipo de parejas, pero si además éstas son famosas y cada uno de sus pasos son seguidos por paparazzis ávidos de pillarles en un renuncio, la cosa se complica mucho más. Sí, hay excepciones y personas que encuentran fórmulas de convivencia que hacen que estén juntos toda la vida, pero son los menos.

Estos días, las revistas del corazón y algunos programas de TV se hacen eco de la ruptura de varias relaciones de parejas integradas por personajes del mundo del colorín. Una de ellas, la formada por el actor Octavi Pujades y su mujer, Eva, se separa tras 12 años de matrimonio y dos hijos en común, Alicia y Jordi.

Fotos María José Rasero

El actor trabaja en Madrid, mientras su mujer es profesora en un pueblo de Barcelona. Novios durante toda la vida, parecía que podrían con todo, incluido un affaire del actor con su compañera de rodaje, por entonces, la actriz Xenia Tostado, cuando ambos coincidieron en el rodaje de la serie “Piratas”. En ese momento, la actriz, después de años de relación, estaba en crisis con la pareja que formaba con el actor Rodolfo Sancho, con el que posteriormente se reconcilió, y en estos momentos esperan un hijo.
Octavi y Eva también intentaron superar el bache y, después de la crisis y la vergüenza que supuso para ella, una persona anónima, ver a su marido besando a otra mujer en la portada de una revista y que toda España se enterara de la traición, decidió pasar página y seguir juntos. El secreto para continuar estaba en el mucho amor que se profesaban y en la complicidad que tenían, después de tantas vivencias juntos.

En los últimos meses, el atractivo actor ha acudido a bastantes fiestas solo o con sus hijos, pero su mujer, que desde la crisis le acompañaba a todas partes, había desaparecido. Cuando le preguntaban por ella, decía que estaba trabajando o daba cualquier otra excusa. Hasta que el actor de “Piratas”, “Cita a ciegas” ha visto como alguien de su entorno descubría su secreto y comentaba a la prensa la separación de Octavi.

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Esto sucedió en el Palau Robert de Barcelona, en una fiesta benéfica organizada por la revista Vip Style Magazine, donde el actor asistió y posó en el photocall con sus niños.

Los medios que no habían sido informados de la separación, le volvieron a preguntar por su esposa y él volvió a decir lo de siempre. Pero el resto ya lo sabía y, muy a su pesar, ya que pretendía mantenerlo en secreto, no pudo negar lo evidente. Dicen que está muy afectado, es lo que tiene cuando uno se olvida de sus obligaciones para con su pareja. Pero como estudió Medicina, seguro que encuentra la manera de curarse.

El tiempo dirá si de nuevo lo intentan o si la distancia que se ha creado entre ambos es mucho más que la distancia entre Madrid y Barcelona. Si es definitiva, lo siento por Octavi, porque podrá tener muchas citas a ciegas, pero habrá perdido a una mujer inteligente y discreta, y ella a un buen actor, pero buenos actores hay muchos en las calles.

Otra ruptura, la de la actriz María Valverde y el guapo Mario Casas. Tras cuatro años, se les acabó el amor hace unos meses, aunque lo han comunicado ahora. Ella dice haber sido quien ha roto la relación, y que “ha pasado el verano más feliz de su vida”, o sea que si es así y los veranos de amor con Mario Casas han sido un auténtico coñazo, han hecho bien en separarse.

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El tampoco parece estar muy afectado. Está rodando una película, “Palmeras en la nieve”, con la actriz Berta Vázquez y, según dicen, han sintonizado muy bien, así que como ambos están libres, esperamos que sigan sintonizando…

Natalia Verbeke, la guapa, temperamental y querida actriz argentina, se iba a casar con un chef, Jaime Renedo. Casarse con un chef puede ser una buena idea si no te gusta cocinar, porque así tienes garantizada una buena alimentación y, como además Natalia quiere ser madre, no hay peligro de que se le pase el arroz. Pero cuando estaba todo preparado para pasar por el altar, ha anulado la boda. La actriz, que está muy triste, como tiene un negocio de bicicletas, ha cogido una y ha salido pedaleando a toda pastilla. Me pregunto quién no saldría corriendo si de verdad existen esas fotos de su novio con otra y te enteras horas antes de casarte. Como soy muy bien pensada y deseo la felicidad de la actriz, espero que todo sea un malentendido y la veamos vestida de blanco y feliz con su cocinero, se lo merece. El tema ha despertado un gran interés mediático.

PREMIERE DE "HOY TENGO GANAS DE TI"

Lo del cantante Dani Martín, ex vocalista del Canto del loco, es increíble. Empalma una novia tras otra sin durarle demasiado. Eso sí, a cual más espectacular. Cuando pensábamos que vivía una historia de amor de película con la guapísima Blanca Suárez, a la que conoció hace ocho meses cuando rodaban juntos el videoclip del cantante “Emocional”, nos despertamos con que han roto después de sus vacaciones en Ibiza, donde les habían visto discutir. Yo siempre digo que a Ibiza hay que ir sin pareja.

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Dani Martín, que no pierde comba, parece que ya tiene una nueva ilusión, y como no podía ser menos, vuelve a subir el listón de sus conquistas con una espectacular deportista rubia, campeona de surf de España, Lucía Martiño, de 20 añitos. ¿Qué tiene el chico para empalmar belleza tras belleza? A sus seguidoras les encanta su look de chulito blando, que parece que poco tiene que ver con su carácter, pero en los personajes mediáticos es muy fácil confundir la ficción con la realidad. Cantar, por supuesto canta muy bien, independientemente de que te puede gustar o no su estilo.

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También la actriz de “El Príncipe”, Hiba Abouk, y el cantaor de flamenco Nani Cortes, han roto su amor de verano.

La Reina, solidaria con el Alzheimer


Por: Señorita Pepis   /   Septiembre 2014

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Era una mujer joven, activa, independiente y alegre. A veces, cuando hablaban con ella notaban que se olvidaba de situaciones que habían pasado poco tiempo antes. Lo atribuían a su espíritu libre y desenfadado, que vivía más el presente y que pensaba en el futuro más que a una posible enfermedad. Muchas veces, con demasiada frecuencia, preguntaba por los mismos temas, pero más tarde se acordaba de todo con detalles. No sabía en qué día de la semana estaba y se reían diciendo que eran unas despistadas y eso le pasaba a todo el mundo. Cuando explicaba que no sabía cómo había llegado al lugar donde habían quedado, pensaban que les tomaba el pelo. A veces, tampoco se acordaba de sus nombres para, más tarde, volver a su personalidad de siempre.

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Poco a poco, sus familiares y amigos notaban cómo cambiaba su carácter. Parecía diferente, perdía interés por las cosas que antes le motivaban y apenas se podía concentrar. Cada vez hablaba menos, salía menos y tenía extraños cambios de humor… Y al final, después de muchas dudas, llegó el terrible diagnóstico: padecía la enfermedad de Alzheimer. No, no podía ser, era una joven mujer, de mediana edad, maravillosa, tenía muchos proyectos toda una vida por delante. Fue terrible. A partir de ahí, no sólo cambió su vida, sino la de todos ellos… Esto me lo explicaba una amiga refiriéndose a un familiar.

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Alzheimer es el tipo de demencia más común, una enfermedad neurodegenerativa que consiste en la muerte de determinadas neuronas de la corteza cerebral de manera progresiva a lo largo de 8 o 10 años que, por término medio, se prolonga la enfermedad hasta la muerte del paciente.

Entre 500.00 y 800.000 enfermos de Alzheimer hay en España, el segundo país con más enfermos, sin contar los familiares, a los que afecta también directamente esta devastadora enfermedad. Hay muy pocas ayudas para aliviar la carga que representa para las familias un enfermo de estas características. Deberían existir más mejoras para la calidad asistencial de estos pacientes, sobre todo para los que pertenecen a familias que no disponen de condiciones económicas adecuadas. Sí, ya sabemos que el coste de esta enfermedad es muy importante y se ha convertido en un problema sanitario y socioeconómico, porque son las familias las que pagan la mayor parte del gasto.

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Hasta ahora no existe curación. La investigación es básica para avanzar y en ello están muchos expertos internacionales.

En Barcelona, en estos días se ha inaugurado el Congreso Internacional de Innovación en Investigación de Enfermedades Neurodegenerativas (Ciiien), organizado, entre otros, por la Fundación Reina Sofía. Ella, la reina madre, ha asistido a la inauguración y ha presenciado varias sesiones donde un grupo de doctores han presentado los últimos avances sobre esta enfermedad.

La reina Sofía, muy amable y sonriente, ha estado acompañada por la delegada del Gobierno en Cataluña, María de los Llanos de Luna, la secretaria de Estado de Servicios Sociales, Susana Camarero y el director del instituto de Salud Carlos III, Antonio Andreu.

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Todos los expertos que han participado en el Congreso han coincidido en que hay que poner en marcha más acciones para innovar en ciencias de la salud y que se necesitan más ayudas económicas para la investigación.

El 21 de Septiembre ha sido el día mundial del Alzheimer. Como las enfermedades no hacen distinción de clases, muchos personajes célebres han padecido y padecen esta dolencia, como por ejemplo, Adolfo Suárez, Pasqual Maragall, Mary Carrillo, Eduardo Chillida, Rita Hayworth, Ronald Reagan, Charlton Heston, Charles Bronson y Peter Falk, entre un largo y lamentable etcétera.

El Petit Style de Inés


Por: Señorita Pepis   /   Septiembre 2014

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Ambiente de lujo, guapísimas, jóvenes y modernas mamás acompañadas por niños de catálogo, reunidas en los preciosos jardines del Palau Robert para presenciar y disfrutar en familia de la quinta edición de la pasarela Petit Style Walking.

Los presentadores de este año eran la modelo Mireia Canalda, su compañero y ex nadador Felipe López y su niña Inés que con 15 meses iba a vivir su primera experiencia como modelo de pasarela. En el front row familiares de Mireia, mama, primas y amigos varios, dispuestos a arropar y aplaudir a la pequeña.

Y comenzó el show, la pareja apareció en la pasarela disfrazados de habitantes del Medio Oeste americano. Podían pasar por cherokees, sioux, apaches, navajos o pertenecer a cualquier otra tribu de las grandes llanuras americanas. Imbuidos por el espíritu de Caballo Loco o de Jerónimo, vaya usted a saber, nos contaron una historia de indios, cosa fácil para ellos ya que hacer el indio es un tema que dominan a la perfección, sobre todo Mireia.

Unas cuantas leguas más tarde y unos gritos de guerra secundados con energía por el respetable, dieron paso el desfile.

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Las marcas que nos enseñaron sus colecciones de otoño-invierno 2015 fueron Andrea Morelli, Bóboli, Cóndor, Cybex, Little Star by Mar Casanovas, Name it, Rosalita Señoritas, Pilolos Kids, Kids&Chic (Roberto Cavalli Junior, Microbe by Miss Grant y Byblos), Zippy  y Vertbaudet.

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Los pequeños modelos que participaron actuaron con auténtica profesionalidad, minis Claudia Schiffer, pequeños Jon Kortajerenas, algunos parecían modelos adultos pasados por la niebla radiactiva del Increíble Hombre Menguante.

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Enseñaron sus propuestas entre otros Bóboli, con una colección  muy alegre, Cóndor y su elegancia en moda infantil. Mar Casanovas nos presentó una colección con modelos muy románticos y diferentes. Cibex, desfiló con algunas de sus novedades en sillas de paseo para niños, etc.

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Verbaudet, es la marca de ropa elegida para el debut de la pequeña Inés hija de Mireia Canalda y Felipe López. La pequeña se paseo (con zapatitos de Andrea Morelli) por la pasarela  de la mano de otros dos jóvenes modelos desfilando como si de una minúscula top model se tratara.  Al final de ella su padre la esperaba con los brazos abiertos. Acostumbrada a los photocall desde que nació, ya que su madre la pasea por todos los saraos, se muestra con una soltura y naturalidad increíble para su edad. Sus padres no podían estar más orgullosos. Está claro que pronto recogerá el testigo de su mamá.

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Después el photocall, desde donde la niña y sus padres no se cansaron de lanzar besos. Estaban emocionados, sobre todo Felipe al que le parecía increíble que su niña estuviera en la pasarela y más en un acto benéfico y Mireia “que no le importaría que la niña en un futuro fuera modelo, pero que preferiría que lo hiciera más por diversión que como profesión”.

Pasan por uno de los momentos más felices de su vida y  esperan que la familia aumente pronto “ya que vamos a por el segundo hijo, tenemos muchas ganas, y ya lo hubiéramos tenido si no hubiera sido por el momento profesional tan bueno que hemos vivido”.

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Petit Style Walking está consolidada como una cita imprescindible de la moda infantil. Desde que se creó tiene un marcado acento solidario, en la que asistentes, marcas, participantes y sponsors  colaboran haciendo un donativo en forma de ropa, juguetes o libros para la asociación Cáritas a través del Centre de Formacio i Treball de Barcelona y Casal dels Infants del Raval.

Una tarde divertida donde además los pequeños pudieron jugar y aprender, en un taller de estampación de camisetas con grafitis  que montó la firma Zippy.